Centro de Atención Nutricional Infantil Antímano

| Contáctenos | Página de inicio |

 

 

La Institución

Historia

Áreas de acción
Servicios en línea







 

  
  

  
 
Puré de batata
Queso blanco duro rallado
Huevos
Harina de maíz
Agua
Aceite
1 taza
½ taza
1 unidad
1/3 taza
Suficiente para mojar la masa
Suficiente para freir
   (Resultan 32 palitos)  
Amase el puré de batata con la harina de maíz y el huevo, agregue agua si es necesario para obtener una masa suave y fácil de manejar.
Una vez amasada la harina, agregue el queso rallado. Vuelva a amasar hasta que quede todo bien unido.
Forme con un ¼ de taza de la masa rollos finos alargados y corte en 4 unidades.
Fría en aceite caliente hasta que doren.
 
   
  RIF: J-301765389 Aspectos legales Todos los derechos reservados CANIA 1995 - 2008