Preventivos
Promocionar el buen estado de nutrición y salud de la población de Antímano en general y de los grupos vulnerables en particular.

Curativos
Proporcionar atención integral a la población pediátrica y a las mujeres embarazadas de la Parroquia Antímano que presenten malnutrición por déficit o por exceso con el objeto de lograr su recuperación, ejerciendo un adecuado control y seguimiento de los pacientes egresados.

Docentes
Contribuir con la formación de recursos humanos de óptima calidad en el área de la nutrición infantil.

De investigación
Aumentar y difundir el conocimiento de la problemática alimentaria y nutricional pediátrica, con base en la experiencia asistencial.

De proyección y comunicación
Divulgar el quehacer científico-educativo-asistencial de CANIA.