El Área de proyección tiene como objetivo divulgar el quehacer científico-educativo-asistencial de CANIA a nivel nacional e internacional. También contempla informar y sensibilizar tanto a las audiencias internas como a las externas, sobre hábitos de buena alimentación. Para ello cuenta los siguientes órganos de comunicación:
    * Noticania (boletín informativo bimensual para audiencias externas)
    * Página WEB www.cania.org.ve
    * Programa Radial educativo Entre Vecinos, transmitido por la emisora comunitaria Senderos de Antímano 88.5 FM.
    * Campañas educativas televisivas.
    * CANIA en Comunidad (periódico comunitario trimestral)
    * CANIA al Día (Boletín mensual para públicos internos)
    * Carteleras Comunitarias (mensajes educativos ubicados en sitios estratégicos
      de la Parroquia Antímano)
    * CANIA Films, encargada de producir y divulgar videos educativos e informativos.